チョコチップスコーン
FURUFURU425 @cook_40172989
外はサクサクのチョコチップスコーンです。
このレシピの生い立ち
薄力粉があまり無く、牛乳も切らしていたけれどどうしても食べたくなったのでアレンジしてみました
チョコチップスコーン
外はサクサクのチョコチップスコーンです。
このレシピの生い立ち
薄力粉があまり無く、牛乳も切らしていたけれどどうしても食べたくなったのでアレンジしてみました
作り方
- 1
粉は全てふるっておく
- 2
バターは室温で溶かし、チョコは切っておく
- 3
バターに三温糖をすり混ぜ、溶いた卵と合わせる
- 4
❸に粉をヘラで切るように混ぜまぜ、ヨーグルトを更に入れ切るように混ぜる
- 5
オーブンを温めます。温めている間に生地はラップをして冷蔵庫へ
- 6
オーブンが温まる直前に生地を冷蔵庫から出してチョコチップと合わせ形を整える
- 7
2cmくらいの厚みの円に広げ、6～8等分にカットし、200℃のオーブンで20分くらい焼きます
コツ・ポイント
チョコチップは大きめが美味しいです
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