
作り方
- 1
じゃがいもを、食べやすい大きさに切り、竹串が刺さるくらい茹でる。
- 2
ベーコンをフライパンで炒める。
必要ならサラダ油を少し。 - 3
炒めたベーコンにマヨネーズ、茹でたじゃがいもを加えて炒める。
- 4
カレー粉、塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
じゃがいもは茹ですぎないように注意する。
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