作り方
- 1
砂肝は下処理し燃えない串に刺す。酒を振り、岩塩も振っておく。5分くらい放置。その間にグリルを予熱しておく。(2-3分)
- 2
あちあちのグリルにいれ7分くらい焼く。
コツ・ポイント
余熱後入れると柔らかく仕上がります♪
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