水菜と油揚げのサラダ

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

香ばしく焼いた油揚げが絶妙♬
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げの簡単サラダ。

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材料

1人分
  1. 水菜 1/2本
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 生姜(チューブ) 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. ★麺つゆ 小さじ2
  7. らっきょ 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は3cm幅にカットする。
    油揚げは水で洗って短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。

  3. 3

    香りがたったら油揚げをカラッとするまで炒める。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせる。

  5. 5

    【4】に水菜と油揚げを入れて馴染ませる。

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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