作り方
- 1
水菜は3cm幅にカットする。
油揚げは水で洗って短冊切りにする。 - 2
フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。
- 3
香りがたったら油揚げをカラッとするまで炒める。
- 4
★を混ぜ合わせる。
- 5
【4】に水菜と油揚げを入れて馴染ませる。
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