茄子の梅味噌炒め☆
ささっと炒めて簡単味付け☆
白飯すすみます～(*^。^*)
このレシピの生い立ち
茄子×味噌だけでは辛かったのではちみつを加えてみました☆
作り方
- 1
●をあらかじめ混ぜておく☆
- 2
豚肉→茄子→ししとう→梅干しの順で炒めてしんなりしたら①で調味する☆
コツ・ポイント
今回味噌は合わせみそを使用していますが、白みそ・赤みそでも美味しく召し上がっていただけます☆
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