きゅうりと大根の醤油糀和え

マリンスター☆
マリンスター☆ @cook_40190297

あと、一品というときに、いかがでしょうか♪お酒のおつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
常備してある醤油糀で、冷蔵庫にある食材を適当に和えて、食卓に出しています(^^)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 大根 きゅうりと同料
  3. 醤油糀 小さじ2
  4. 鰹パック 1袋

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりを薄くスライスして、塩を適量ふり、揉んでしばらく(5分程)おき、水ですすぎ、水気をしぼる。

  2. 2

    醤油糀、鰹パックを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

特に、ありませんf(^_^;) 
冷奴の上に乗せても、良いですよ♪

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