作り方
- 1
溶き卵を茶こしでこし入れます。
-
- 2
1に、味噌汁、白だし、お好みの具を入れて混ぜる。
-
- 3
ラップをかけ、500Wの電子レンジで卵が固まるまで6分程加熱します。
-
- 4
完成！
(三ツ葉を上に乗せれば、更に茶碗蒸しっぽくなります) -
コツ・ポイント
味噌汁は具材入ったままで大丈夫です！
(今回は、豆腐、きのこ、ネギが入ってます)
鶏肉、かまぼこなど入れても(^ ^)
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