1個分のレンジでやわらかつきたて餅♬

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

2021.2.24.話題入り感謝です。失敗なし!「ラップなし、大さじ3、表30秒、裏10〜30秒」と覚えてね♪
このレシピの生い立ち
レンジでお餅をチンするとき、ラップすると加熱しすぎたとき、ラップにくっついてしまうので、ラップなしにしました。家族がお餅を自分でレンチンできるよう、覚え書きです。

1個分のレンジでやわらかつきたて餅♬

2021.2.24.話題入り感謝です。失敗なし!「ラップなし、大さじ3、表30秒、裏10〜30秒」と覚えてね♪
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レンジでお餅をチンするとき、ラップすると加熱しすぎたとき、ラップにくっついてしまうので、ラップなしにしました。家族がお餅を自分でレンチンできるよう、覚え書きです。

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材料

1人分
  1. 切り餅 1個(50g)
  2. 大さじ3

作り方

  1. 1

    【レンジ】レンジ対応のやや深めの器にお餅を入れ、水を入れる。

  2. 2

    ラップなしで30秒レンチンし、お餅を裏にして10秒ずつ2〜3回お好みの柔らかさになるようレンチンする。

  3. 3

    お好みで、柔らかくしたい場合はさらに10秒〜レンチンして下さい。柔らかいのにきな粉をかけると美味しいです♡

  4. 4

    *お餅の数を増やす場合は、お水、加熱時間を少し増やして下さい。

  5. 5

    【トースターで焼く場合】トースターの中段で5〜6分焼き、1分蒸らす。

コツ・ポイント

*レンジは800w使用しました。条件により加熱時間がかわるので、様子をみてご調整下さい。
*レンチンする際、加熱しすぎないよう、見張って下さい。

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東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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