ごま油で食欲UP☆生姜焼き
なみえみん☆ @cook_40284365
生姜焼きにごま油で、ちょっとアレンジ。
食欲を注ぎます☆
このレシピの生い立ち
時間がない時、簡単にささっと作れて
冷めても柔らかく美味しいお肉に仕上がります☆
ごま油で食欲UP☆生姜焼き
生姜焼きにごま油で、ちょっとアレンジ。
食欲を注ぎます☆
このレシピの生い立ち
時間がない時、簡単にささっと作れて
冷めても柔らかく美味しいお肉に仕上がります☆
作り方
- 1
油を引いて玉ねぎ、人参を火が通るまで炒める。
- 2
火が入った野菜に豚ロースを追加し
火が半分通ったらごま油以外の調味料を入れ、
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 3
火が通ったら最後にごま油で香り付けて完成☆
コツ・ポイント
☆玉ねぎは5分水に付け辛みを抜く
☆お肉は硬くなりやすいので
野菜に火が通ってから追加。
☆水溶き片栗粉は水多めで、だまにならないように。
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