小松菜・にんじんわさび和え酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

栄養満点な、にんじんと小松菜をわさび入りの酢の物にしました!わさびを入れているので醤油を減らしてます。
このレシピの生い立ち
わさびの風味効果で醤油を減らしました。カロテン・カルシウム沢山の組み合わせで栄養満点な酢の物です!

小松菜・にんじんわさび和え酢の物♪

栄養満点な、にんじんと小松菜をわさび入りの酢の物にしました!わさびを入れているので醤油を減らしてます。
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わさびの風味効果で醤油を減らしました。カロテン・カルシウム沢山の組み合わせで栄養満点な酢の物です!

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. にんじん 50g
  3. ●酢 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1/4
  6. ●わさび 1cm

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    小松菜はよく洗って、5cm長さに切ります。電子レンジにかけて蒸します。

  3. 3

    粗熱がとれたら、水気を絞ります。●印を加えます。

  4. 4

    混ぜて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

わさびの量は調整して下さい。

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