かぼちゃの煮物

yurose
yurose @cook_40186460

味が、しみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わった味を、アレンジして作ってみました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 砂糖 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 2カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗って、種を取る。
    取ったら、1口サイズくらいに切る。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃを入れて水を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、砂糖、しようゆ、みりん料理酒を入れて中火にして蓋をして煮る。

  4. 4

    汁が少なくなって、味がしみたら出来上がり。

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レシピ作者

yurose
yurose @cook_40186460
に公開
はじめまして。yu.roseです(^_^)/9歳と6歳の男の子のママです(^_-)-☆料理、キャラ弁、お菓子、パン作り、ハンドメイドをしています。ブログyu-rosekitchenハンドメイド日記http://s.ameblo.jp/yu-rose0506/レシピブログhttp://www.recipe-blog.jp/profile/yu-roseぜひ、遊びに来て下さい。
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