エビマヨならぬ鶏ムネまよ

堕天の王
堕天の王 @cook_40124744

揚げないし、鶏ムネだしヘルシー
このレシピの生い立ち
えびがなかったので鶏胸肉で作ってみたらおいしった-w

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. スイチリ 大さじ2
  6. 炒め用

作り方

  1. 1

    鶏ムネは皮を取り、一口サイズにそぎ切りする。

  2. 2

    ボウルに切った鶏胸肉と片栗粉、酒を入れよく揉み込む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏胸肉を焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    マヨネーズとスイチリをまぜたものを③の中に入れ混ぜ合わせれば完成!!

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました(๑•̀ㅁ•́๑)✧

コツ・ポイント

むね肉はそぎ切りにすることでパサつきがちなむね肉が柔らかくなります。

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レシピ作者

堕天の王
堕天の王 @cook_40124744
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3人のやんちゃボーイズのママです(๑•̀ㅁ•́๑)✧作るのも食べるのも大好き!!
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