ジューシー椎茸のガーリックバター炒め
HAREL @cook_40054656
肉厚椎茸のジューシー感を味わいましょ！ガーリックがキメテです☆*:♪
このレシピの生い立ち
小ぶりですが、立派な椎茸を買いました。ヘルシーですが、物足りなくないようにしっかり味付けしました☆
ジューシー椎茸のガーリックバター炒め
肉厚椎茸のジューシー感を味わいましょ！ガーリックがキメテです☆*:♪
このレシピの生い立ち
小ぶりですが、立派な椎茸を買いました。ヘルシーですが、物足りなくないようにしっかり味付けしました☆
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。
-
- 2
ニンニクを取り出す。
-
- 3
ニンニクの香りがついたオリーブオイルの入ったフライパンに、バター・椎茸・玉ねぎを加えて中火で焼く。
-
- 4
椎茸が香ばしく炒まれば、塩、コショウ・パセリを加えて完成！
-
コツ・ポイント
ニンニクをカリカリに焼いて、一旦取り出すことです。椎茸を焼く時は、傘の方から焼いてね。その方が香りが出て美味しい水分が出ます。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！★しいたけのガーリックバター炒め 簡単！★しいたけのガーリックバター炒め
肉厚のしいたけが手に入ったら、必ず作る一品。あっという間にビールのおつまみにもぴったりの品のできあがりです！
NONN0123 -
-
マッシュルームのニンニクバター炒め マッシュルームのニンニクバター炒め
ニンニク風味とサクサクとしたパン粉の食感がマッシュルームの美味しさを引き立てます。椎茸やしめじ、エリンギでも美味しい♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260513
