食べごたえ抜群！こんにゃくのきんぴら
ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067
歯ごたえのあるダイエットに重宝するきんぴらです！！
メモ:鍋一杯140円
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを探してて、なっサンさんのレシピに辿り着きました。冷蔵庫にごぼうもあったので加えて、具だくさんにしています。ぜひー
食べごたえ抜群！こんにゃくのきんぴら
歯ごたえのあるダイエットに重宝するきんぴらです！！
メモ:鍋一杯140円
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを探してて、なっサンさんのレシピに辿り着きました。冷蔵庫にごぼうもあったので加えて、具だくさんにしています。ぜひー
作り方
- 1
こんにゃくを縦半分にし、5㎜幅に切り、熱湯で3分ほどゆでこぼす。
-
- 2
人参、ごぼうをこんにゃくより少し小さく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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- 3
調味料をひと煮立ちさせ、こんにゃく、人参、ごぼうを投入。
- 4
煮詰めていき、最後にごま油、ごまをふりかけ完成
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