崩れにくい！卵巻き*おにぎり☆弁当
ルナ7 @cook_40098781
卵巻きおにぎりの、はがれやすさを解消！食べ崩れしにくい様に、ちょっと工夫♪
このレシピの生い立ち
薄焼き卵で巻いたおにぎり、美味しいけどはがれやすい…を、解消しました。
崩れにくい！卵巻き*おにぎり☆弁当
卵巻きおにぎりの、はがれやすさを解消！食べ崩れしにくい様に、ちょっと工夫♪
このレシピの生い立ち
薄焼き卵で巻いたおにぎり、美味しいけどはがれやすい…を、解消しました。
作り方
- 1
ご飯 or 卵液に味付けをする。ご飯を、卵焼き器の横幅より１cm程短い丸棒上に固めておく。(具を埋め込む)
- 2
卵焼き器に、卵液を流し入れ、少し固まってきたら、丸棒ご飯を端から近い所におく。卵焼きを作るように、巻き付けていく。
- 3
おにぎりにしやすい幅にカットして、ラップでおにぎりを握り直す。
- 4
＊崩れにくい！卵巻きおにぎらず・梅＆チーズレシピID：19873533
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コツ・ポイント
おにぎりの具を埋め込む位置は、おにぎりの大きさにカットする位置に合わせて、真ん中を想定して下さい。
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