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お手軽キムチ雑炊
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お手軽キムチ雑炊-レシピのメイン写真

お手軽キムチ雑炊

morninging
morninging @cook_40279045

短時間でつくれちゃうキムチ雑炊です。簡単だけどおいしくできます(^ ^)
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫にあったから。

短時間でつくれちゃうキムチ雑炊です。簡単だけどおいしくできます(^ ^)
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morninging
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短時間でつくれちゃうキムチ雑炊です。簡単だけどおいしくできます(^ ^)
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キムチが冷蔵庫にあったから。

短時間でつくれちゃうキムチ雑炊です。簡単だけどおいしくできます(^ ^)
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材料

  • ご飯 1膳
  • キムチ 20〜30g
  • 白ネギ 適量
  • コチジャン 大さじ1/3
  • 味噌 大さじ1/3
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
  • 韓国のり 適量
  • 水 350cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ご飯、キムチ、白ネギ、コチジャン、味噌、鶏がらスープの素 を沸騰したお湯350ccといっしょに鍋に投入する。

  2. 2

    強火で2分程度煮て、グツグツいってきたら弱火にかえて4分程度煮る。

  3. 3

    お皿にいれて、ごま油、ごま、韓国のりをトッピングして完成(^ ^)

コツ・ポイント

ピリ辛なので、辛いの苦手な方はコチジャンすくなめをオススメします。全く入れないと味薄いです(;ω;)

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morninging
morninging @cook_40279045
2019/12/21 07:19に公開

このレシピのキーワード

キムチ コチュジャン ゴマ 味噌 ご飯 長ネギ

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