▼ 卵焼き ▼ 1品

〇&.
〇&. @cook_40270675

魔法があればのひと手間♪(。'x'。)=b
このレシピの生い立ち
ごはん日和に なるようにと 工夫を込めて (*“)/

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材料

1〜2人前
  1. サラダ油 適量
  2. 3個
  3. 少々
  4. 牛乳 30ml
  5. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を塗り、強火で暖める。

  2. 2

    卵と塩を泡立てないように混ぜる。

  3. 3

    【2】…牛乳を少しずつ混ぜる。◆ ポイント

  4. 4

    暖めたフライパン(弱火)に流し込み、とろみが残る程度で巻いていく。

  5. 5

    油を塗る。→
    卵を流し込む。→
    卵を巻く。→
    の繰り返しで OK!Ψ('ω`)

コツ・ポイント

★ 片栗粉で破れない?焦げない!? 他の調味料や具を混ぜて アレンジ 可 ★

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