作っておくと、便利な我が家のコチュジャン

りえ3
りえ3 @cook_40268188

作っておくと、便利です〜(笑)
このレシピの生い立ち
甘辛、味噌味が大好きなので〜(笑)たっぷり使えるように自分で作ってみました!麻婆豆腐や、ピリ辛中華スープにアレンジできて便利!

作っておくと、便利な我が家のコチュジャン

作っておくと、便利です〜(笑)
このレシピの生い立ち
甘辛、味噌味が大好きなので〜(笑)たっぷり使えるように自分で作ってみました!麻婆豆腐や、ピリ辛中華スープにアレンジできて便利!

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材料

  1. 赤味噌 25g
  2. 白味噌 25g
  3. 砂糖 25g
  4. みりん 大1
  5. ニンニクチューブ 2cmぐらい
  6. 白ゴマ 大1
  7. 豆板醤 大1
  8. 食べるラー油 小1あれば
  9. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    混ぜ混ぜ(^^)

  2. 2

    完成!

コツ・ポイント

よく、混ぜる(笑)

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