筑前煮でリメイク♪和風カレーうどん

クックQ00GN4☆ @cook_40070372
筑前煮をたくさんつくったので簡単なリメイクを考えました♪
このレシピの生い立ち
筑前煮を多くつくってしまいちょっと水っぽくなってしまったため。
作り方
- 1
筑前煮に水、油揚げをいれる。
- 2
1 が温まったらカレールーを溶かし、うどんをいれる。
コツ・ポイント
油揚げを入れることで旨味がアップ♪
油揚げは切って冷凍庫に入れてあります。主人はさらに残りの汁をご飯にかけて食べてました。
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