筑前煮でリメイク♪和風カレーうどん

クックQ00GN4☆
クックQ00GN4☆ @cook_40070372

筑前煮をたくさんつくったので簡単なリメイクを考えました♪

このレシピの生い立ち
筑前煮を多くつくってしまいちょっと水っぽくなってしまったため。

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材料

  1. 筑前煮 余り
  2. カレールー 適量
  3. 油揚げ 好きな量
  4. 水分が足りなければ水 適量
  5. ゆでうどん 好きな量

作り方

  1. 1

    筑前煮に水、油揚げをいれる。

  2. 2

    1 が温まったらカレールーを溶かし、うどんをいれる。

コツ・ポイント

油揚げを入れることで旨味がアップ♪
油揚げは切って冷凍庫に入れてあります。主人はさらに残りの汁をご飯にかけて食べてました。

リアクション

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レシピ作者

クックQ00GN4☆
クックQ00GN4☆ @cook_40070372
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なんちゃって管理栄養士ですが…簡単なレシピを提供していければと思います。
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