スチーマーでたらのゆずこしょう蒸し
しるく汐岬 @cook_40154356
スチーマーで簡単に!スチーマーでなくても耐熱容器にラップでも出来ます。
このレシピの生い立ち
スチーマーを使い魚料理を簡単に作りたくて考えました。
スチーマーでたらのゆずこしょう蒸し
スチーマーで簡単に!スチーマーでなくても耐熱容器にラップでも出来ます。
このレシピの生い立ち
スチーマーを使い魚料理を簡単に作りたくて考えました。
作り方
- 1
たらはーロサイズに切り、骨があれば除く。
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- 2
玉ねぎはスライス、きのこ類を食べやすい大きさに切る。
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- 3
マヨネーズとゆずこしょうを混ぜる。
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- 4
スチーマーにスライスした玉ねぎを敷く。その上にタラをのせ③を塗る。
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- 5
きのこ類を④の上にのせる。最後にマヨネーズを適量かける。
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- 6
スチーマーのふたをして、電子レンジ(500w)で5・6分チンする。
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- 7
お好みで小口切りした小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
生タラは塩をふっておく。
塩タラはそのままで。
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