作り方
- 1
大根葉を洗って5ミリくらいに刻む
- 2
フライパンにゴマ油を入れる
- 3
大根葉を入れ中火で炒める
- 4
火が通ったらだしの素を少し入れて炒める
- 5
かつお節をふりかけてまぜる
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
ゆっくり中火で炒めて下さい。炒め過ぎないのがいいです。
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