ホットプレートで定番の味!ソース焼きそば

クック☆やーっ!
クック☆やーっ! @cook_40133464

ホットプレートでワイワイ熱々♪豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしがタップリの定番ソース焼きそば!人気検索トップ10入り!
このレシピの生い立ち
前の日に餃子で使ったホットプレートの片付けが面倒だったので「焼きそば」を作りました♪

ホットプレートで定番の味!ソース焼きそば

ホットプレートでワイワイ熱々♪豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしがタップリの定番ソース焼きそば!人気検索トップ10入り!
このレシピの生い立ち
前の日に餃子で使ったホットプレートの片付けが面倒だったので「焼きそば」を作りました♪

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材料

3人分
  1. ちゃんぽん麺 3袋
  2. 国産豚肉コマ切れ 200g
  3. キャベツ 1/4カット
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. もやし 2袋
  6. 焼きそばソース 50ml
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 三温糖 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 味塩コショー 適量
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    野菜を仕込みます

  2. 2

    ボウルに焼きそばソース、オイスターソース、三温糖、酒を入れ合わせておきます

  3. 3

    ホットプレートを高温にセット!オリーブオイルを多めに入れちゃんぽん麺を両面焼き焦げ目をつけます

  4. 4

    オリーブオイルを少し足し豚肉入れ味塩コショーで炒めそれから❶を入れ全体を混ぜ合わせながら炒めます

  5. 5

    そこに❷のソースを足し全体を混ぜ合わせます

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7

    きっかママさん☆いつもレポありがとうございます!ソースのいい匂いが伝わる〜美味しそう♪ちゃんぽんでも是非お試しください

  8. 8

    kayoko♡さん
    いつも楽しく拝見しております♪北海道!いいな〜!
    ちゃんぽん麺×はそうなんですね〜。れぽに感謝です♡

コツ・ポイント

麺はちゃんぽん麺を使い食べ応えありに!

ソースは少し甘めに味付け♪

野菜をたっぷり入れ甘み旨味もアップ!

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クック☆やーっ!
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日課のように皆さまのcookpadを拝見し「美味しそ〜う…うまか〜!」と思って楽しんでおります!我が家は妻(パート)とトイプー(オス14歳)令和24年度新卒就職して一人暮らしの娘。時々帰省これが楽しみ❣️料理で楽しくストレス発散!休日とか時間がある時は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️食は美味しい、楽しいにこだわりたい!そのためにも健康第一!食卓の時間と家族の笑顔が大好きな福岡県在住会社員そして山笠のぼせ!美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなる熱男!(リピ男)最高ーです🎤よろしくお願いします👨‍🍳
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