ポテトと生ハムのアジアンピザトースト
のんミ☆ @cook_40069435
ピザトーストに、ふんわりアジアな香りをプラスしてみました♪
このレシピの生い立ち
GABANのスパイスを使って、普段と少し違った風味のピザを作ってみました。
パクチー苦手なんですが、これは全然問題なく食べられる・・というか、むしろ美味しくて何枚もいけました！
ポテトと生ハムのアジアンピザトースト
ピザトーストに、ふんわりアジアな香りをプラスしてみました♪
このレシピの生い立ち
GABANのスパイスを使って、普段と少し違った風味のピザを作ってみました。
パクチー苦手なんですが、これは全然問題なく食べられる・・というか、むしろ美味しくて何枚もいけました！
作り方
- 1
ジャガイモ（1個で作ります）は皮をよく洗い、ラップでふんわり包んでレンジ500Wで2～3分、ひっくり返して2～3分加熱。
- 2
中まで火が通ったら、レンジから取りだしてラップを取り、粗熱とれたら皮をむいて1cm角に切る。花椒塩を振りかける。
- 3
パンを軽く1分程トーストし、マヨネーズを片面に塗り、1.のジャガイモ1/3個分を乗せ、パクチーを振る。
- 4
チーズを乗せた後、トースターで、約3～5分焼いたら、食べやすく切った生ハムを上に散らし、ごま油を振って出来上がり。
コツ・ポイント
写真はチーズ乗せずに撮ってます。
ジャガイモは粉拭きいものようなホクホクになっていれば、かなり美味しいです。（男爵オススメ）
パンは、5枚切りをさらに半分にスライスしています。ヘタがあった方が作りやすい気がします。
ベーコンやハムでも。
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