釣りに行ってみたら外道やら小さい魚やらで料理に困ることありますよね。　アクアパッツァで一気に片付いちゃいます！
このレシピの生い立ち
釣り魚の雑魚ともよばれる外道たちも、美味しく食べれるんですよ。　からあげもいいですが、たまにはこうしてイタリアンもお洒落ですね！

【江ノ島・フィッシャーマンズ・プロジェクト】