簡単！節約！ずぼら飯♡たぬきつね丼
sunsunよっぴい @cook_40055054
～低コストの時短レシピ～
天かすと油揚げのコラボ丼♬
高価な天丼よりやみつきになる美味しさ(〃艸〃)♡・・かも。
このレシピの生い立ち
たまたま買っていた天かす使って作ったら子供に大好評だったので╰(*´︶`*)╯♡
更に味を改良してアップしてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
使用する材料です→
油揚げは1cm巾の短冊切り。
長ねぎは斜めの薄切りに(緑色の部分を使うと彩りがいいです)
-
- 2
卵は別容器に割り入れ、箸で切るように軽～く混ぜておきます。
※混ぜすぎNG！
白身が綺麗に彩りを演出します(*^^)v -
- 3
フライパンに(鍋でも可)水を入れ沸騰させます。
○の調味料と、長ねぎ、油揚げを入れ強めの中火で2～3分煮ます。 -
- 4
一旦火を弱めて、天かすを全体に散らします。
-
- 5
続いて②の卵をまんべんなくかけ、蓋をして1～1分半蒸し煮します。
火は中火～強火で焦げないように加減しながら。 -
- 6
白身の程よい半熟状態が食べ頃です♬
あったかいご飯にかけてお召し上がり下さい！
出来上がり( ^^)/
- 7
2019/01/17 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
ありがとうございましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
-
- 8
2019/01/18 デイリーアクセス主食部門で
１位になりました(๑>◡<๑)沢山の閲覧感謝です♡
-
- 9
2019/9/26
クックパッドレシピ本に掲載して頂きました
(*´꒳`*) -
コツ・ポイント
スーパーのお惣菜コーナーに売っている、天ぷらの揚げカスが断然安くて美味しいです！
甘さとしょっぱさはお好みで加減して下さい。
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レシピ作者
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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