簡単!!!すぐできる焼きそば!

クックNRTKLI☆ @cook_40289743
天かすや、青海苔をトッピングすると、より美味しさが増す!
このレシピの生い立ち
母親から初めてならった料理で、上手く作れた。
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにきる。
- 2
人参を千切りにする。
- 3
キャベツをおよそ四角に切る。
- 4
豚バラスライスを3センチほどにきる。
- 5
フライパンに油を適量熱する。
豚バラスライス
↓
人参・玉ねぎ
を入れて炒める。 - 6
豚バラスライス、人参、玉ねぎに火が通ってきたら、キャベツを入れて炒める。
- 7
焼きそば麺を入れて、(上にキャベツなどを被せる感じで)蒸らせ、焼きそばソースとお好みソースを適量かけて和える。
- 8
麺を先に盛り付け、その後具を乗せる。
完成✨
コツ・ポイント
コツはキャベツの硬い芯の部分はあらかじめ取っておく。
お肉を切った包丁で野菜を切らない!!!
お肉を切ったあとは手を洗剤で洗い、次の作業へ→!
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