油揚げご飯

Gigi_116 @cook_40143870
シンプル・イズ・ベスト!
具が油揚げのみと本当にシンプルですが、美味いです!!
このレシピの生い立ち
昔何かの本か雑誌で見たものを、覚えやすい分量にアレンジしたものです。
油揚げご飯
シンプル・イズ・ベスト!
具が油揚げのみと本当にシンプルですが、美味いです!!
このレシピの生い立ち
昔何かの本か雑誌で見たものを、覚えやすい分量にアレンジしたものです。
作り方
- 1
お米を研いで吸水させる。( レシピID:20102764 参照)
- 2
小揚げは、キッチンペーパーに包んでレンジで1分チンして油抜きし、
半分に切ってから5mm幅に短冊切りにする。 - 3
米・水・調味料・小揚げを全て入れて炊く。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282843