作り方
- 1
白菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。
ニンニクはスライスする。 - 2
フライパンにオリーヴオイルとニンニクと鷹の爪を入れ熱し、香りがたってきたらベーコンを入れて炒める。
- 3
ベーコンがカリッとしてきたら白菜を入れて軽く炒め料理酒を入れる。
- 4
白菜がしんなりしてきたら塩と胡椒で味付けをして完成！
コツ・ポイント
鷹の爪の量はお好みで変えてください。
塩加減は味見しながら調節してください。
似たレシピ
-
簡単！白菜のペペロンチーノ風炒め 簡単！白菜のペペロンチーノ風炒め
旬の白菜をたっぷり消費！ペペロンチーノ風の味わいは意外にもごはんが進みます。臭いを気にしなければ、お弁当のおかずにも。
-
-
-
白菜と人参のアンチョビペペロンチーノ炒め 白菜と人参のアンチョビペペロンチーノ炒め
細く切った野菜で麺代わりにしたペペロンチーノです☆１００均で買ったアンチョビも加え、簡単おつまみに(・∀・)♪
まぷ1010 -
-
-
-
-
菜の花と浅利ベーコンのペペロンチーノ炒め 菜の花と浅利ベーコンのペペロンチーノ炒め
旬の菜の花を、あさりと一緒に旨味のコンボで無敵の頂上決戦！！菜の花のほろ苦さとあさりとベーコンの旨味が包み込む♡
-
-
簡単♪蓮根とベーコンのペペロンチーノ炒め 簡単♪蓮根とベーコンのペペロンチーノ炒め
１０分で完成！蓮根は厚切りでシャキッと食感を残し、ベーコンの旨味で炒めました♪お酒止まりません…これぞ悪魔のおつまみ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284104
