ごぼうとこんにゃくのニンニク味噌炒め
りーとはやママ @cook_40255190
授乳中の為母乳にいいものを…
妊娠中や産後ダイエットにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
母乳にいいゴボウとヘルシーなこんにゃくを使ったものが作りたくて
ごぼうとこんにゃくのニンニク味噌炒め
授乳中の為母乳にいいものを…
妊娠中や産後ダイエットにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
母乳にいいゴボウとヘルシーなこんにゃくを使ったものが作りたくて
作り方
- 1
ごぼうを包丁の背で皮を削ぎ細長めの乱切りに（水にさらさない）
こんにゃくは薄切りにする - 2
ごぼうをレンジで600W3分チンする。（ラップして）
- 3
こんにゃくを油をしかずに炒め水気がなくなったらごま油でごぼうを炒める
- 4
少し炒めたら水と調味料を混ぜ合わせ汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり☆
コツ・ポイント
ごぼうとこんにゃくを混ぜると緑に変色しますが調味料を入れると戻ります‼︎
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