長芋と大葉の豚肉巻き★ポン酢てり焼き
✧あき✧ @cook_40148109
長芋のシャキシャキ食感と
ポン酢でサッパリとして美味しいです♫
このレシピの生い立ち
レシピ考案♫
レパートリーを増やす為、作りました
長芋と大葉の豚肉巻き★ポン酢てり焼き
長芋のシャキシャキ食感と
ポン酢でサッパリとして美味しいです♫
このレシピの生い立ち
レシピ考案♫
レパートリーを増やす為、作りました
作り方
- 1
長芋を１cmの輪切りし皮を剥く
- 2
豚肉スライスを広げて
内側になる方に塩コショウをする - 3
長芋を大葉で挟み
豚肉スライスを１枚づつ
中身が隠れるように巻く※長芋１個にたいして
豚肉スライスを３枚巻きます - 4
小麦粉をまんべんなく塗し
温めたフライパンにサラダ油を入れ
強火で焼き目を付ける - 5
焼き目がついたら弱火にし
料理酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする - 6
豚肉に火が通ったら
余分な油を拭き取り
ポン酢を入れ豚肉に絡めていき
味が染みたら完成
似たレシピ
-
-
-
えのきと水菜の豚肉巻き☆照り焼き~♪ えのきと水菜の豚肉巻き☆照り焼き~♪
えのきのコリコリ感と水菜のシャキシャキ感の好バランス~⤴︎⤴︎味はもちろん美味しいけど､食感がヤバッ❤︎"⤴︎⤴︎
-
-
-
-
長芋豚肉巻きの照焼きオイスターソース 長芋豚肉巻きの照焼きオイスターソース
15/2/15話題入り有難うございます、長芋がサクサクした食感、それを豚と甘辛照焼きタレで美味しくお召し上がり下さい
-
-
-
-
-
チーズと大葉の豚肉巻き*照り焼き味で チーズと大葉の豚肉巻き*照り焼き味で
チーズのとろ～んと大葉のいい香りに、甘めのタレが絡まって、ご飯が進むおかずです♪旦那様にも子どもにも大人気！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20285259
