簡単♪お餅でみたらし団子
。からめる @cook_40255494
カリカリモチモチのお餅と甘めの醤油味がよくあって美味しいですっ！(* ´ ꒳ ｀* )
このレシピの生い立ち
家にたくさんあったお餅を美味しくアレンジしようと思って
母が里芋でこれを作ってくれたのを思い出して作りました♪
簡単♪お餅でみたらし団子
カリカリモチモチのお餅と甘めの醤油味がよくあって美味しいですっ！(* ´ ꒳ ｀* )
このレシピの生い立ち
家にたくさんあったお餅を美味しくアレンジしようと思って
母が里芋でこれを作ってくれたのを思い出して作りました♪
作り方
- 1
お皿にお餅をいれて水がお餅に完全に被るまで入れます
-
- 2
電子レンジで800wで１分加熱します
堅い場合は時間をプラスしてください
- 3
片栗粉をまぶします
- 4
少し焼き目が付くまでフライパンで焼きます
(多めの油の方がカリッと仕上がります）
-
- 5
麺つゆと塩、砂糖を混ぜます
- 6
少し蒸発させながら絡めます
-
- 7
完成♪(* ´ ꒳ ｀* )
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかり付けないと焼いた時引っ付いてしまいました(´TωT｀)
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*みたらし団子風*お餅の磯辺巻き *みたらし団子風*お餅の磯辺巻き
あっさりしているのに、甘さとコクがある磯辺巻きです^^ 調味料も同量で覚えやすいです♬ この季節はお餅がおいしいですね
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