パプリカと新たまねぎのマリネ
NoraDoraママ @cook_40124120
パプリカと新たまねぎのさっぱりマリネです❤とっても簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
パプリカのスライスの可愛い形に何をのせてみようかな？と考えました。
シンプルな材料ですが、野菜たっぷり和風ドレッシングのうま味で美味しく食べられます。
ちょっとしたおもてなしにも…⭐
パプリカと新たまねぎのマリネ
パプリカと新たまねぎのさっぱりマリネです❤とっても簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
パプリカのスライスの可愛い形に何をのせてみようかな？と考えました。
シンプルな材料ですが、野菜たっぷり和風ドレッシングのうま味で美味しく食べられます。
ちょっとしたおもてなしにも…⭐
作り方
- 1
新たまねぎを薄く切りボールに入れ砂糖と酢を加えて軽くもみ、漬けておく。
プチトマトを半分に切っておく。 - 2
パプリカの下の方からスライサーでスライスして赤黄各4枚ずつ用意して2枚ずつ重ねてお皿にのせる。
- 3
パプリカの上に新たまねぎの甘酢漬けをのせてバジルの葉、プチトマトをのせて野菜たっぷりドレッシング大さじ1かけて出来上がり
コツ・ポイント
パプリカを下の方からスライサーでスライスするとお花のような可愛い形になります。
スライサーが無いときは包丁で極薄く切って下さい
。
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