水菜と竹輪の胡麻マヨネーズ炒め

「HIROGARU」
「HIROGARU」 @cook_40154225

簡単で美味しいです。
話題入りしました(^o^)
人気トップ10に入れてもらいました。
このレシピの生い立ち
特にないです。
竹輪と水菜が安かったので買いました。

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材料

2〜4人分
  1. 竹輪 4本
  2. 水菜 4束
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 胡麻 大さじ1くらい
  5. 小さじ1/3くらい
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    竹輪を斜め切りにする。
    水菜を洗って3cmくらいに切る。
    フライパンに油を熱し、竹輪を炒め、火が通ったら水菜を入れる。

  2. 2

    水菜を入れ軽く炒めたら、マヨネーズ・塩・ゴマを入れて混ぜながら炒める。
    醤油で味を整える。
    器に盛って終わり。

  3. 3

    話題入りしました。ありがとうございます。

  4. 4

    人気トップ10に入れてもらいました!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

特にないです。
水菜も竹輪も、中まで火を通す必要はないので、しっかり焼く必要はないです。

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レシピ作者

「HIROGARU」
「HIROGARU」 @cook_40154225
に公開
【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました!】柏に住んでいる一級建築士です。広島でシェアハウスの運営もしてます。広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。シェアハウス入居者募集中です(^o^)http://hirogaru.space
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