❀巨大ホッケとしいたけのグリル❀

Dellaたん @cook_40063554
カテゴリ感謝❀30cm以上のホッケと巨大椎茸をオーブングリルで焼いただけ(・・;)しいたけ美味しぃ~♪エリンギでも☆
このレシピの生い立ち
巨大ホッケとしいたけを美味しくいただこうと思いました♪
❀巨大ホッケとしいたけのグリル❀
カテゴリ感謝❀30cm以上のホッケと巨大椎茸をオーブングリルで焼いただけ(・・;)しいたけ美味しぃ~♪エリンギでも☆
このレシピの生い立ち
巨大ホッケとしいたけを美味しくいただこうと思いました♪
作り方
- 1
椎茸は汚れと固い部分を取り、軸は残しておきます。ホッケの皮面を下にし、グリル皿に置き、酒を大さじ1位ずつ振ります。
- 2
両面グリル上段で15分位焼きます。しいたけは途中で焼け次第取り出してください。
- 3
エリンギを使う場合は、切らずに丸ごと焼き、焼き上がってからカットします。器に乗せ、大根おろし、すだちを添えできあがり♪
- 4
すだちの飾り切りは、にきけんさんの
ID : 19156048をお借りしました。
お好みでポン酢等を☆ - 5
2015.02.14 カテゴリ入りありがとうございますo(^-^)o
コツ・ポイント
干物は塩気があるのでふっくらさせる為の酒を少し振る位で充分かと…
フライパンより早くできると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
【超簡単】しいたけステーキ 【超簡単】しいたけステーキ
焼いて 調味料をかけるだけですので、 とても簡単に美味しい しいたけステーキができます\(^o^)/写真は通常のしいたけの3倍ぐらいある直径が12cm のジャンボしいたけのステーキです!!!お皿の直径は20cmです。 5次元料理の古代人 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20291840