今回は「キチントさんフライパン用ホイルシート」と「キチントさんクッキングペーパー」を使って調理します。

２を氷水につけて冷やし、表面の水けを「キチントさんクッキングペーパー」でふき取り、７mm幅に薄くスライスする。

にんにくはすりおろし、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。万能ねぎは小口切りにする。

醤油、酢、オリーブオイル、おろしにんにくは合わせておく。

器の中央にベビーリーフを盛り、まわりに玉ねぎをのせる

玉ねぎの上に３をのせて5のタレをかけ、万能ねぎをちらし、マヨネーズを線状に絞る。