キャベツとカニカマのマヨネーズ和え

ナーちゃん
ナーちゃん @cook_40213209

お弁当にあと1品!ちょっとした隙間を埋めるのにいかがですか(^_^)?
このレシピの生い立ち
お弁当を作っていた時に「あと1品!」と思い、家にあったもので簡単に作れるものを考えました。

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材料

カップ3個分
  1. キャベツの葉 1枚
  2. カニカマ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1/2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、600wのレンジで40秒加熱します。加熱後すぐに水で冷やしてギュッと絞ります。

  2. 2

    カニカマは割いておきます。

  3. 3

    キャベツとカニカマを合わせマヨネーズを入れ、塩コショウで味を調えて完成です。

コツ・ポイント

私はキャベツの外側の葉を使ったので大きめでしたが、大きさによってレンジの加熱時間は調整してください。

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レシピ作者

ナーちゃん
ナーちゃん @cook_40213209
に公開
関西在住のパート主婦、年の差夫と中学生の年子姉弟の4人家族。料理は好きだけど得意にはならない主婦15年目(・∀・;)クックパッドのおかげでなんとか物価高騰の波を乗り切ってます!!(笑)
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