お肉が美味しく食べれるネギ塩レモンだれ!

ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama

しょうゆ系のタレに飽きたら試してみて!焼肉でもからあげでもこのタレがあれば美味しく食べれるよ。うちの子供たちのお気に入り
このレシピの生い立ち
バーベキューをやるときってしょうゆ系の焼肉のタレばっかりが用意されてるし同じタレばかりだと飽きてしまうと思って、このタレを家でたっぷり作って持って行ったら大好評!暑い夏のバーベキューはサッパリしたタレでお肉をモリモリ食べちゃいましょ♪

お肉が美味しく食べれるネギ塩レモンだれ!

しょうゆ系のタレに飽きたら試してみて!焼肉でもからあげでもこのタレがあれば美味しく食べれるよ。うちの子供たちのお気に入り
このレシピの生い立ち
バーベキューをやるときってしょうゆ系の焼肉のタレばっかりが用意されてるし同じタレばかりだと飽きてしまうと思って、このタレを家でたっぷり作って持って行ったら大好評!暑い夏のバーベキューはサッパリしたタレでお肉をモリモリ食べちゃいましょ♪

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. レモン 大さじ2
  3. ごま 大さじ2
  4. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  5. 2つまみ
  6. 砂糖 小さじ1杯半
  7. にんにくチューブ 1㎝
  8. こしょう(あれば黒こしょう) 少々
  9. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにしてボールに入れる。

  2. 2

    調味料を全て加えてよく混ぜるだけ。

コツ・ポイント

前もって作っておくと味が馴染んで美味しくなります。
大人ならこしょうは黒こしょうにして少し多目にしたり子供なら砂糖を少し多目でまろやかにしてみたり…いろいろ加減してみてください。

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40代半ばにして製菓衛生師の国家試験に合格!製菓学校卒のお菓子作りが大好きなカフェで働く母さんです♪レシピは随時見直してますのでご了承ください。
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