ブロッコリーとトマトのにんにく炒め♡
コロすけ☆ @cook_40052118
ワインに合うおかず研究中♡
野菜いっぱい食べれるおかずを探し求めて…
このレシピの生い立ち
いつもは茹でたりマヨチーズ焼きでしたが…新たな食べ方を増やしたきて♡
大好きなニンニクで父のワインに合うおかずを考えました。
ブロッコリーとトマトのにんにく炒め♡
ワインに合うおかず研究中♡
野菜いっぱい食べれるおかずを探し求めて…
このレシピの生い立ち
いつもは茹でたりマヨチーズ焼きでしたが…新たな食べ方を増やしたきて♡
大好きなニンニクで父のワインに合うおかずを考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーは株から切り離し、レンジ600Wで2分くらい加熱する。
- 2
トマトはお好みのサイズに切って置いておく。
薄揚げは細切りに。
- 3
フライパンを温め、★ を入れる。
温まったらブロッコリーと薄揚げを入れて炒める。 - 4
軽く火が通ったら、♡ を入れて混ぜ炒める。
- 5
最後にトマトを入れ、軽く混ぜ合わせたら完成♡
私はトマトを潰したくないので最後に…潰したい方はお好みで♡
コツ・ポイント
ニンニク苦手な方はコンソメの味付けを強めにしてみて下さい♡
卵でとじても美味しいです♡
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