薄焼き卵の生春巻き-レシピのメイン写真

薄焼き卵の生春巻き

プロたまbyNN
プロたまbyNN @cook_40132783

春巻きの皮の代わりに
薄焼き卵を使いました
このレシピの生い立ち
お店で見かけたメニューを思い出しながら作りました

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 鶏むね肉 1/2枚
  3. キュウリ 1/2本
  4. ミニトマト 4個
  5. ゴマドレッシング 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ささみに小麦粉をまぶし熱湯で5分湯がく

  2. 2

    湯がいたささみを
    取り出し冷ます

  3. 3

    薄焼き卵を作り、冷ましておく

  4. 4

    キュウリを千切りにする

  5. 5

    ミニトマトは輪切り

  6. 6

    薄焼き卵に具材をのせ、端にマヨネーズをかける

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レシピ作者

プロたまbyNN
プロたまbyNN @cook_40132783
に公開
作り置きがきいて、なるべく仕事量が少ないものをメインで作ってます。調理師免許とフルーツ&ベジタブルアドバイザーの資格持ってます(食育インストラクター4級も)
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