春キャベツで！簡単！皮なし焼売（≧∇≦）
中級者ママ @cook_40103712
野菜も、肉も、たっぷり食べれてボリューム満点♪( ´▽｀)子供からお年寄りまでつかみはOK！
このレシピの生い立ち
キャベツの消費&焼売の皮の準備が面倒で、焼売の皮がキャベツになっちゃった（≧∇≦）
春キャベツで！簡単！皮なし焼売（≧∇≦）
野菜も、肉も、たっぷり食べれてボリューム満点♪( ´▽｀)子供からお年寄りまでつかみはOK！
このレシピの生い立ち
キャベツの消費&焼売の皮の準備が面倒で、焼売の皮がキャベツになっちゃった（≧∇≦）
作り方
- 1
干し椎茸は少量の水につけて戻してみじん切りにしておく。戻し汁も使うよ！
- 2
人参、たけのこ、玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を軽く振っておく。
- 3
ひき肉と具材、調味料を混ぜ混ぜぇ♪( ´▽｀)
- 4
千切りキャベツを敷いたフライパンに丸めた肉団子を乗せる。
- 5
100cc程の水を入れて蓋をして蒸し焼きに！
- 6
キャベツがしんなりして、焼売に火が通れば出来上がり♪( ´▽｀)
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