材料3つ！セロリの韓国風炒め

ハチワレねこ
ハチワレねこ @cook_40115085

味付けはほぼ韓国海苔まかせ（｀Δ´）
このレシピの生い立ち
コストコで買ったセロリ大袋を消費したくて(*´∀｀)

材料3つ！セロリの韓国風炒め

Riiina♪'s cooksnap of when they made 材料3つ！セロリの韓国風炒め.
ハチワレねこ
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味付けはほぼ韓国海苔まかせ（｀Δ´）
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コストコで買ったセロリ大袋を消費したくて(*´∀｀)
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材料

副菜にちょうど良い2人分
  1. セロリ 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 生姜又はにんにく 1かけ
  4. ごま油 大さじ1
  5. 韓国海苔 1パック
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリ、ちくわは斜め切り。生姜はみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、生姜を投入したら弱火で香りを出す

  3. 3

    強火にし、セロリとちくわを投入したらチャッチャと炒める。セロリに油が回って色鮮やかになるまで

  4. 4

    韓国海苔を手でギュッと握ってフライパンへ散らし入れたら醤油で味を整え…

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

セロリの食感を残す程度に炒めます。
生姜をにんにくに置き換えておつまみにしても◎
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神奈川県在住。旦那さんと猫2匹、子1人と暮らしてます(=^ェ^=)毎日の食事になるべく新しいレシピ1品とりいれるべくCOOKPADを利用中(^-^)何度リピしてもつくれぽは1レシピにつき1件まで、と勝手にマイルール設けてます(*´ω｀*)
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