ご飯がススム生姜焼き♪

Ami¨mam
Ami¨mam @cook_40260048

生姜焼きの味が何ともご飯をすすませます|ω`)
このレシピの生い立ち
いつもお腹すいたら作って食べてました♪玉ねぎが大好きなので多めに♪

ご飯がススム生姜焼き♪

生姜焼きの味が何ともご飯をすすませます|ω`)
このレシピの生い立ち
いつもお腹すいたら作って食べてました♪玉ねぎが大好きなので多めに♪

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材料

4人分
  1. 生姜焼き用豚肉(豚肉なら何でも) 1パック
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆生姜(薄切りとすりおろし用) 1/2個
  4. ☆ニンニクすりおろし(チューブでも) 小さじ1
  5. ☆醤油 約大さじ3杯
  6. ☆みりん 約大きじ3杯
  7. ☆砂糖 約大さじ1杯
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはお好みの大きさに切っておきます

  2. 2

    生姜は半分薄切りで残りはすりおろしておきます

  3. 3

    フライパンに油を熱し、軽く小麦粉を付けた豚肉を焼いていきます

  4. 4

    両面が焼けてきたら玉ねぎを入れ炒めていきます。
    火が通ったら☆の調味料をいれて味を絡めていきます!

  5. 5

    全体に味が馴染んだら完成です♪

コツ・ポイント

味付けはいつも適量でやってるので大体の予想の分量です。味見をして様子を見てみてください*´`*大きめの豚肉を使う場合は切れ目を入れておくと味が染み込みやすいです♪

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こんにちは*´`*mamaです!幸せ感じるごはんの時♡疲れた時も楽しい時もどんな時も美味しいものを食べると少し幸せになりますよね♪ちょこっとしたものやいつも作る自分のアレンジレシピ載せてきます♪自分だけじゃなく誰かに作って食べてもらった時の笑顔がたまりません♡少しでもイイと思ったら是非作ってみてください(*´-`*)
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