お手軽！塩サバの香草焼き
ふわふわふわふわ @cook_40052342
ちょっと変わったサバの塩焼き。ローズマリーの香りで、生臭み皆無です！ワインにもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
クックモニターで大量の塩サバがあたったので、いろいろとアレンジしています…。
お手軽！塩サバの香草焼き
ちょっと変わったサバの塩焼き。ローズマリーの香りで、生臭み皆無です！ワインにもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
クックモニターで大量の塩サバがあたったので、いろいろとアレンジしています…。
作り方
- 1
★を混ぜ合わせ、4つ切りにした塩サバを冷蔵庫で半日漬け込みます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を妬き色がつくまで焼いてできあがりです。
レモン汁をふって頂きましょう。
コツ・ポイント
ローズマリーは、今回は手元になかったので乾燥したものを使いましたが、できれば生のものを…。
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