作り方
- 1
セロリと人参を切る
ちくわぶも同じ大きさに切る -
- 2
ひたひたに入れた水から煮る
顆粒のコンソメを入れて人参がやわらかくなるまで煮る -
- 3
醤油と塩を入れさらに煮込む
セロリがクタクタになる頃戻した高野豆腐を入れて蓋をして味が染みたら出来上がり
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コツ・ポイント
野菜は玉ねぎを入れてもいいかな
ベーコンもいいと思う
クタクタにセロリとちくわぶをするのがオススメ
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ふき煮にみたいなセロリの昆布茶煮 ふき煮にみたいなセロリの昆布茶煮
セロリを軟らかく昆布茶で和風味に煮上げました(*^^*) セロリの香りが優しくてセロリが苦手な方にも喜ばれる煮物です。
その他のレシピ
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