いつもの食材でダイエット野菜炒め①

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

毎日野菜炒めを食べよう!

このレシピの生い立ち
野菜炒め、毎回同じ味に飽きてしまい、いろいろな味を、しかも超時短で作ろうということで完成したものです。

いつもの食材でダイエット野菜炒め①

毎日野菜炒めを食べよう!

このレシピの生い立ち
野菜炒め、毎回同じ味に飽きてしまい、いろいろな味を、しかも超時短で作ろうということで完成したものです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. 玉ねぎ 4分の1個
  3. アスパラ 2本
  4. えのき 4分の1袋
  5. ★塩豚(2679010) 少々
  6. ★塩レモン(2659872) 輪切り1枚

作り方

  1. 1

    野菜は好みですが、冷蔵庫にあるものでおkです。食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    塩レモン(ID19865185)milk♡crownさんのレシピを参考にさせていただきました。

  3. 3

    塩豚を炒めます。油は不要です。

  4. 4

    塩豚に火が通ったら野菜を入れ炒めます。

  5. 5

    さらに小さめに切った塩レモンを入れて炒めます。塩豚、塩レモンに味がついてるのでコレで完成です。

コツ・ポイント

塩豚から脂が出るので炒め油はいりません。

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*鈴かすてra*
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料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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