男子が喜ぶ★簡単パリパリチキンサラダ
140㎝わんたるママ @wanntalu
パリパリチキンソテーをど～んと乗せた、ボリュームのあるサラダです♪がっつり系で男子が喜ぶおかず系サラダです♪
このレシピの生い立ち
夫と長男が喜びそうな、お肉を使ったがっつり系サラダを作りました。「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12141791177.html
男子が喜ぶ★簡単パリパリチキンサラダ
パリパリチキンソテーをど～んと乗せた、ボリュームのあるサラダです♪がっつり系で男子が喜ぶおかず系サラダです♪
このレシピの生い立ち
夫と長男が喜びそうな、お肉を使ったがっつり系サラダを作りました。「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12141791177.html
作り方
- 1
鶏もも肉はフォークで穴を開けて、★印の調味料とポリ袋に入れてもみこみ、30分くらいおきます。
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- 2
フライパンに油とにんにくチップを入れます。香りが出てきたら鶏肉を皮目から焼き、中火で蓋をせずに5～6分焼きます。
-
- 3
裏返してさらに3分位焼き、火が通ったら取り出して切ります。
- 4
レタスは2㎝幅に、きゅうりは輪切りに、プチトマトは4等分にします。
-
- 5
☆印の材料を混ぜて、ドレッシングを作ります。
-
- 6
野菜、チキンを盛り付け、ドレッシングをかけたら完成♪
- 7
2016年7月「パリパリサラダ」の人気検索1位、2016年11月話題入り、つくれぽありがとうございます♪
- 8
2020年4月クックパッドニュースに掲載、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
鶏肉は蓋をしないでじっくり焼くと、皮目がパリパリなって美味しいです♪
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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