しめじとほうれん草で簡単ペペロンチーノ
彩静のママン @cook_40151769
ガーリックシーズニング内にチーズも入ってるので
塩気が丁度良い
このレシピの生い立ち
簡単に野菜たっぷりパスタが食べたくて
子供も食べれるペペロンチーノにしてみました
しめじとほうれん草で簡単ペペロンチーノ
ガーリックシーズニング内にチーズも入ってるので
塩気が丁度良い
このレシピの生い立ち
簡単に野菜たっぷりパスタが食べたくて
子供も食べれるペペロンチーノにしてみました
作り方
- 1
ほうれん草を洗った後3〜5センチ
位で切る
葉部分のみ１センチ幅で切る -
- 2
しめじの石づきのみ切り落とし
ほぐす -
- 3
ベーコンを細く千切りする
-
- 4
パスタを好きな硬さに煮ておく
-
- 5
大鍋か大きなフライパンを温めて
オリーブオイルを入れ中火の弱めでベーコンを炒める -
- 6
ベーコンにカリカリな焦げ目が付いたら、しめじ投入
しめじがしんなりするまで炒める -
- 7
ほうれん草を入れて更に炒める
火は強火 -
- 8
ガーリックシーズニングを
大さじ1杯投入
仕上げにオリーブオイルを入れ -
- 9
茹でたパスタ投入混ぜ合わせ
出来上がり
後は皿に盛り付けて！！ -
コツ・ポイント
別に無いです。
辛さを求めるなら
ベーコンと一緒に輪切り唐辛子を入れたら良いですよ
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ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ
今回はほうれん草とベーコンを使っていますが、他の具材でも良いですし、大蒜と唐辛子だけの絶望のパスタでも良いと思います。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20317978
