豚こま肉で♡節約！すき焼き

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豚肉で、節約すき焼き！
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牛肉買えない（涙）

豚こま肉で♡節約！すき焼き

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材料

  1. 割り下
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 濃口しょうゆ 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 酒　※なければ、みりんをプラス！ 大さじ3
  6. 具材
  7. 豚こま切れ肉 200g
  8. 白菜 1/4個
  9. 人参 1本
  10. しめじ 1/2パック
  11. 糸こんにゃく 300g
  12. 豆腐 1/2丁
  13. ネギ 1/2袋

作り方

  1. 1

    フライパンに、割り下の材料を全て入れ、加熱。

  2. 2

    豚肉以外の材料を、適当な大きさに切って、入れ…

  3. 3

    蓋をして、しばらく煮る。

  4. 4

    人参に火が通ったら、豚肉を入れて、完成！

コツ・ポイント

豚肉は、固くなるのを防ぐため、最後に投入！
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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