作り方
- 1
ねぎは、5mm幅に切る。ばら肉は、2㎝幅に切る。
- 2
そーめんはゆでて水洗いしてぬめりを取っておく。
-
- 3
ごま油で豚肉を炒める.
-
- 4
ねぎを加えて炒める。
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- 5
5に水とウェイパーを加える。
-
- 6
ゆでたそーめんを加える。
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- 7
全体を混ぜる。
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- 8
丼に盛る。
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コツ・ポイント
1人分でも作りやすいです。
そーめんの水切りの具合で薄味のときはウェイパーの量を調整してください。
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