さつまいものきんぴら♪

キャサリンマジック
キャサリンマジック @cook_40063202

ご飯に合う!!彩りもキレイです!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. 人参 1/2本
  3. いんげん 4~6本
  4. ベーコン 2~3枚
  5. 《調味料》
  6. ごま 大2
  7. ☆酒 大2
  8. ☆みりん 大2
  9. ☆醤油 大2
  10. ☆さとう 大1
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参、いんげん、さつまいもは皮つきでクレヨンの太さに切る♪
    ベーコンも適当な大きさに切る♪さつまいもは10分水にさらす。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、さつまいもベーコンを炒める♪さつまいもに油が馴染んだら人参といんげんを入れてさらに炒める♪

  3. 3

    中火にして軽く塩コショウを振ります。
    ☆の調味料を入れて、汁気がドロッとするまで炒める♪最後ごまをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆の調味料を混ぜておくと作りやすいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キャサリンマジック
に公開
みなさんのレシピを参考にしながらいろんな料理を作っています!
もっと読む

似たレシピ